***El ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, a través del programa Cultivando Patria, resaltó la diversidad cultural del país, en su aspecto musical y gastronómico.
(Falcón, 19-06-2016/Prensa MinPPAPT).- Desde Biscucuy, en el estado Portuguesa, el ministro del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, a través del programa Cultivando Patria, resaltó la diversidad cultural del país, en su aspecto musical y gastronómico.
Así mismo, desde el Distrito Motor Agua, Vida y Café que tiene como epicentro de conformación el municipio Sucre y que abarca los municipios de los estados Trujillo, Lara, Barinas y Portuguesa, el jefe de la cartera agrícola destacó los principios en los cuales se sustenta la producción de café en el territorio nacional, entre los que destacan la armonía para producir, la paz, el amor hacia al prójimo y a la naturaleza.
Acompañado de la agrupación Zafra y de Doña Clara de Hernández, Castro Soteldo dio a conocer el merengue campesino y cómo es la preparación de huevo con sardinas acompañado de plátano, plato típico de la zona.
El merengue campesino es la “música típica de la zona con influencia de países como México, Colombia y Venezuela” y que tiene como instrumentos el violín, el cuatro, guitarra, güiro y bajo, explicó Castro Soteldo.
En cuanto a la gastronomía, Doña Clara Hernández, demostró cómo se prepara el plato típico de la zona, el cual fue elaborado con productos cosechados en su propio huerto. (Fin/Yanet Jiménez)